Los alumnos de 2º y 3º de Educación Primaria, junto a sus tutoras Isi y Mercedes, en compañía de Santi, han acudido a las dependencias de la Central Lechera Gaza, para conocer en primera persona el funcionamiento de la central, así como los productos que elaboran.
Les explicaron todo el proceso de crianza y alimentación de las reses, la recogida de leche, los procesos por los que pasa antes del envasado y distribuición y la cantidad de productos lácteos que exportan por toda España y el extranjero.
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